🎖️ Pure De Patatas Con Pimenton

Queestas patatas se llamen "a lo pobre" no quiere decir que sean pobres de sabor, porque quedan deliciosas con los pimientos rojos y verdes, los ajitos y la cebolla. Lavamosmuy bien las patatas y las ponemos a cocer, con piel, hasta que estén tiernas. No tiréis el caldo. Las pelamos y ponemos en una cazuela de barro; con un tenedor o pisapatatas las trituramos. Por otro lado, cortamos en trozos la panceta y cocinamos hasta que esté bien dorada, también podéis usar torreznos. 6Pon en una fuente honda las patatas cocidas, la nata, los 30 g de aceite, la sal y la pimienta y bate con la batidora hasta conseguir un puré. 7.Reparte el puré en vasitos (puedes hacerlo con una manga pastelera), coloca encima unas rodajas de pulpo y riega con el aceite de pimentón. 8.Sirve caliente o templado Precio € € € Dificultad: Fácil viernes 29 de diciembre de 2023 Las recetas sencillas pero hechas con cariño son sinónimo de éxito final. En nuestra receta de Elaboraciónde la receta de huevos con puré al pimentón y toque de mar: Pela la patata, pícala y ponla a cocer en una cazuela con agua hirviendo con sal. Escúrrelas y reserva. Con una batidora, tritura las patatas con un poco de agua de la cocción, que no quede muy ligera. En el último instante, añade 4 cucharadas de aceite de oliva Enprimer lugar, ponemos las patatas en una olla, añadimos un poco de sal y las cubrimos con abundante agua. Llevamos a ebullición y cocinamos, a fuego medio, manteniendo Alpimentón: Sustituimos la mantequilla por aceite de oliva. Lo calentamos al fuego y añadimos media cucharadita de pimentón por cada patata usada en el puré. Sin que Patata pimentón, aceite de oliva, La idea es que quede una especie de puré grueso, con grumos, no una crema fina y uniforme. Lee también: Ingredientes 2 kilos de patatas peladas, cortadas en trozos. Sal al gusto. 1 diente de ajorallado. 2 tazas de queso rallado. 2 tazas de nata. 1 manojo de cebollino picado. Pimienta recién molida. 1 0QoihR.

pure de patatas con pimenton